会員にだけ許された極上手作りクッキー。

リピートした情報を提供してくれている信頼度の高いブログ『Repeat*Report』。そちらのブログですごいクッキーを発見しました。その名も非庶民派クッキー『村上開新堂』。
何がすごいって、お値段もさることながら「会員でないと購入できない」という点。そんなすごいクッキーが世の中にあるのねー。と感心していました。

そんなある日。友達との夕食会にて
友達A嬢　　「会員じゃないと買えないクッキーがあるんだって〜。」
まぁこさん　「あ！それ聞いたことあるー。すごいよねー。」
友達B嬢　　「うちのおばあちゃま、会員だけど。」
まぁこさん　「・・・・・・お願い♡」


てなわけで手中に収めることが出来ました【村上開新堂】のクッキーです。

極上クッキーの前に、いつものランキング応援よろしくお願いします！
⇒最近ちょっぴりのんびりだけど、いつもありがとうございます！
こちらのランクは現在2位！やっぱり嬉しいものです☆

▽Open more.

ピンクが可愛い缶。このサイズで5,500円と驚きの値段なのですが中身は確かにぎっちり詰まっています。
そのお味は学生の頃に作ったような、懐かしいクッキーの味。無添加！という印象。どれもギトギトしておらず、さっぱり香ばしいです。

う〜ん、どんなものなのか食べてみたかったの。この好奇心にはかないません。（手に入ってラッキー♪）
美味しいけれど、ダイエッターですから会員にはなりませんわ。まさにセレブクッキー（笑）でした。

◇村上開新堂◇
*クッキー
0号（12cmx19cm）470g　5,500円
東京都千代田区一番町27
tel／03-3261-0367（代表）

Close.△

目的は手打ちの『うにビビン麺』！！！

焼肉はあまり食べないまぁこさんですが、『うにビビン麺』という謎な響きに惹かれ、行ってきました赤坂へ。焼肉、去年の５月に行った正泰苑以来だわ。

こちらの焼肉屋さん、手打ちの冷麺を食べることが出来ます。残念なことに今回の訪問時にはたまたま『うにビビン麺』がなかったので変わりに『チェンバン麺』を頂きました。



チェンバンとは、朝鮮語で「お盆」の意。お盆のように浅い大きなお皿で食べる冷麺を、【チェンバンミョン】というそうです。
blogランキングへ

▽Open more.

長い麺は縁起がいいとされているのは中国でしたっけ？この麺も長〜い麺でした。ハサミで切りながら食べるのですが、さすが手打ちの麺だけあって普通の冷麺より柔らかかったです。もりおか冷麺よりです。
『うにビビン麺』が食べられなかったのは残念でしたが、次回リベンジしたいと思わせてくれるチェンバン麺でした。

さらに、最近コラーゲン系をよく食べるまぁこさん。今回は豚足に初挑戦。


こちらの豚足は綺麗に処理されていたので食べやすかったです。豚足って、こういう味なんだ〜。３大コラーゲンを好きな順に並べると

1位　フカヒレ

2位　豚足

3位　すっぽん　　かな。グロイのはやっぱり、、、ね。

土地柄、素敵なオヂサマ（ﾁｮｲ悪ｵﾔｼﾞ？）が多いわ。と思わせてくれる赤坂の冷麺専門店でした。

◇冷麺専門店KORYO◇
東京都港区赤坂3-16-3伊勢幸ビル2階
tel／03-3586-2033
　　
総合評価−−−★★★☆☆
美味しい −−−★★★☆☆（うにビビン麺が食べたかったです。）
サービス −−−★★★☆☆
雰囲気−−−−★★★☆☆
訪問回数−−−★
Close.△

高級中華料理店のセカンドラインで賢く食べる！

コンラッド東京、マンダリン オリエンタル東京など、ここ最近の東京ホテル事情は目まぐるしいです。（グランドハイアットだって、ついこの間出来たばかりのような気がしているまぁこさんです。）
土地のない東京に建つホテルは、どれも高層・縦長。都会的且つ、お洒落な印象も受けますが、落ち着きや伝統という面では古き良きものには敵いませんよね。
横広で重厚感を感じさせてくれるホテルオークラ東京は縦長な昨今のホテルとは、違ったニュアンスで好きなホテルのうちの一つです。このシャンデリアとか、まさに古き良きですよ。キラキラ〜。

今回の訪問はそんなホテルオークラ東京内の中華料理店【Chinese Table Starlight　チャイニーズテーブル　スターライト】。ホテルオークラの中華と言えば、あまりにも有名すぎる【桃花林】ですがここ【スターライト】は桃花林の料理長が手掛けるセカンドラインのお店なのです。
blogランキングへ

▽Open more.

「中華の食べ放題。、、、あまり心揺さぶられないなぁ〜。でも、オークラ。やっぱり楽しみ〜♪」

そう、こちらは約100種類はあるお料理、全て食べ放題で8,400円。（ランチは5,040円もあります。）しかも、用意されているメニュー内には『フカヒレの姿煮、北京ダック、あわび』など高級食材もありなのです。（えー、採算合うの？）
そのうえ食べ放題って自分でコンモリ盛られた所から取るスタイルが多いですが、こちらは普通に着席のままオーダーします。食べ放題なのに、この点は嬉しかったです。さすが、オークラ！

さて、例の如くオーダーしたものをご紹介しますね。（一部です。これの3倍は食べました。）

＜食べ放題8,400円＞
*フカヒレ姿煮さん
これは食べておかないとね！うん、ぷるん♪もう一枚いけちゃう！

*揚げパン
なんかモチモチして美味しかったの！

*海老とカシューナッツ炒め
広東ベースなので、普通に美味しい炒めでした。海老料理自体が充実しており、マヨネーズ和えやふわふわ卵と一緒のも美味しかったわ。

*ニラ餃子
翠餃子、ぷりん♪点心も充実してたなー。

*アワビ
いいカットされてます。柔らかいです。さすが桃花林のセカンドライン。

*胡麻団子
ほわ〜、うみゃ〜♪あ、でも、タピオカココナッツミルクのココナッツミルクが脂質多めで絶品でした。（写真なくて、ごめんね。食べちゃったの。）

飲み物は別料金ですが、工芸茶もとっても香り高く、何杯も飲め見た目も素敵で幸せでした。買って帰れば良かったな。6種類の工芸茶が用意されており、効能もそれぞれ違うそうですよ。これは美肌効果のある『東方美人』です。

そりゃ高級中華料理店と比べたら「ん？」と思うポイントってあると思いますが、高級中華料理店はその分お値段も素晴らしいですものね。家族や女性同士で（ガッツリ食べに）行くのにオススメなお店だと思います。男性とだったら、桃花林とかでお上品に食べたいです。

◇チャイニーズテーブル　スターライト◇
東京都港区虎ノ門2-10-4　ホテルオークラ東京本館11階
tel／03-3505-6075

総合評価−−−★★★★☆
美味しい −−−★★★★☆
サービス −−−★★★★☆
雰囲気−−−−★★★☆☆
夜価格−−−−10,000くらい。
訪問回数−−−★

Close.△

一風変わった料理が次々出てきたことが印象的なお店。

世界中の美食家やシェフたちが注目しているスペインの「エル・ブジ」で修行を積んだ山田シェフに変わったという情報を聞きつけた『ご飯担当』さんが連れていってくれました。
場所はアークヒルズの裏あたりの角にあり、ちょっと分かりにくいです。こちらのお店もあたたかみある雰囲気です！

お料理はスペインのピンチョス系。

▽Open more.

次から次へと出てくるピンチョスが組み込まれたコースは、メインやデザートも含め全てで２０種類くらい。１皿１皿は、とても少量なのですがコース全て食べ終わる頃にはお腹はパンパンになっていました。（そりゃそうですよね。）



いままで見たことも食べたことのないようなお料理が沢山出て来ました。味わうより、驚く方に忙しかったです。目キラキラです☆


例えばこれ。粉末状にしたフォアグラにスープをかけ、すくって食べる。（飲む？）といった楽しめる１皿。


これも特に印象的でした。人参の泡を食べるという見た事も聞いた事もない１皿。しかも色鮮やかで美しい〜♪あわあわ〜☆

最新のスペインの味にフレンチの要素を巧みに融合させた、斬新なスパニッシュのメニューを提供して参ります。感性と自由な発想力、そして腕により磨きをかけた山田力が織りなす、全く新しいスタイルの料理の数々にどうぞご期待下さい。　　〜旬香亭グリル・デ・メルカドHPより〜

まさにその通り、始めから終わりまで、好奇心刺激されっぱなしのお店でした。斬新なお料理って食べて「美味しい！」と感動するだけでなく、心底「すごいっ！！！」と思えるので、楽しいですよね。

驚きたい方に、オススメのお店です＾＾

◇旬香亭グリル・デ・メルカド◇
東京都港区赤坂1-14-5 アークヒルズ エグゼクティブタワー1F
tel／03-3586-6508

美味しい度−−−−−−★★★☆☆
雰囲気良し度−−−−−★★★★☆
また行きたい度−− −−★★★★☆

---

*人気ブログランキング登録中。よかったらクリック応援よろしくお願いします。
*お買物はこちらが便利です。日本最大級ショッピングサイト！お買い物なら楽天市場。
Close.△