2/14.thu
バレンタインダーと入籍祝いはチャミスルで！の巻　→　人気blogランキング

入籍記念日となったバレンタインデーディナーは以前から行ってみたいと
思っていた【水刺間】のお姉さん店の【李南河】へ訪問してきました！


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リナンハの店内はスラッカンとはまた違い落ち着いた雰囲気。
土地柄のせいでしょうか。背筋がピンとはる印象でした。


リナンハの料理長がスラッカンのお料理をきめているとのことで、
お料理をとても楽しみにしていたのですが、メニューを見ても
あまり目新しいものの発見がありませんでした。
尋ねると、料理法を変えてくれたり、お肉が新鮮だったりなどの差があるとのこと。
なるほど〜。食べるのなら、スラッカンにないものが食べたいものね！

では、たのもー！とオーダーです。まぁこさん大好物のポッサムキムチ。
メニューの名前には「李家」と付いていました。で、これは変わらず美味しい！！！


美味しいイトヨリが入荷しているとのことなので、オーダー。


刺身スタイルで出てきたのですが、これまた美味しい！
韓国風のお刺身のタレがいいです。


見たことのないメニューだったのでオーダーしたのが、
北海道有珠郡の洞爺（男爵芋）のプルタ。
石焼で焼かれたジャガイモとチーズです。近くにくるなり、チーズのいい香りです。


まぜまぜして、お召し上がりください。ってことで、まぜまぜ。
あー、いい匂い！んでもって、めちゃめちゃ美味しい！！！！幸せ〜。


もちろん、最近定番になったチャミスルストレートで乾杯。
が、ロックも美味しいことを知ってしまいしました。味がまろやかになるの。


とりあえずの３品から、追加オーダー。まずは蒸しホホ肉と九条ネギのサラダ。
サラダとあったから、野菜が多いのかな？と思いきや
お肉主体のお料理でした。彼、大満足。しかも、とっても美味しいお肉。


スラッカンにないメニューなので頼みたかった和栗のチヂミ。
が、なかったのでこちら。メニューにはない百合根とニラのチヂミを。
ほっこり美味しいものの、和栗・・・・・気になるにゃあ。


もちろん、分厚いチヂミで、美味しいことには変わりないですけどね。


最後の締めとしてオーダーした炭水化物は、部隊チゲ。（て名の鍋）


韓国料理らしく乾麺入り♪んでもって、これが美味しい！入隊しちゃいましたよ！


韓国のお餅入りでもありまーす！おいぴこ！


奥の席に長渕つよしさんがいたり、いかにもモデルな男女がいたりと、
代官山は芸能人率が高いなあ。と思いました。


まぁこさん的には、スラッカンの方が緊張しないので、肌に合うかなと思いました。
用途によって、使い分けたいですよね。


◇李南河◇
東京都渋谷区代官山町２０−２０ モンシェリー代官山　Ｂ１Ｆ
tel／03-5458-6300
訪問回数−−−★
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1/29.tue
ガールズ　デーツ　ナイツ　イエイ！の巻　→　人気blogランキング

名古屋に住んでいるワインアドバイザーみきちんが、東京出張♪
「まぁこりんの記事を見て、スラッカンに行ってみたいの〜♪」と嬉しいこと
言ってくれました　私も久々行きたかったし♪

てなわけで、恵比寿は【水刺間】で２人でデートしてきました。


韓国が大好きなみきちん。ハングルが少し読めるらしく、文字も説明してくれたの。
人→サ行　T→ウ音　これで、ス。
己→ラ行　ト（みたいな字）→ア音　これでラ。そこに小さな「ッ」もあって、
乁（みたいなの）→カ行　ト（みたいな字）→ア音　これでカ。
一番したのレ（みたいなの）→ン　だそうです。

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待ち合わせは恵比寿。雨が心配だったけど、スラッカンは駅徒歩30秒。
多少の降りなら大丈夫でしょうと出発。立地がいいのも嬉しい。

待ち合わせの前に遅れてきたサンタさんからのプレゼントを受け取る。
サンタさん去年は忙しかったらしく、1ヶ月遅れでしたの。
今日はリングサイズお直しが出来上がる日だったのだ。サンタさん、ありがとう


久々にあったみきちんはちょいとお疲れのご様子。
名古屋からの移動→お仕事は大変だよね。よーし！いっぱい飲むぞー！
と、まずはお通しを頂きながらビールぐびぐび。



「お料理どうされますか？」と聞いてくれたのですが、
まぁこさんスラッカンではいつもお任せ。というか、皆で食べたいものを
適当に頼んでる。

でも今日は女性２人。食べられる量に限度があります。（あるのか？）
悩んでいると「少量づつお持ちしましょうか？」と嬉しすぎ提案。
や〜（照）ありがとうございます！

ポッサムキムチ、チヂミ、プルコギ（カイノミ！）、参鶏湯が食べたいことを伝え、
あとはお任せで頂いてきました♪


まずはこちらも小さめに作ってくれたポッサムキムチ。
ポッサムって包むって意味なのだそう。海鮮をキムチで包んでいて美味しいの！


お肉のお刺身も！カイノミとレバ刺し。まぁこさん、この位のサイズなら
レバーが食べれること発見！というか、ここのレバーが美味しいのか。


マッコリを飲みながら、ガールズトークに花が咲く。ああ、楽しい♪

続いてはメニューにない蒸しもの。ほっこり美味しい！しかもヘルシーだし！
ありがとうございます！toＴさま。


マッコリも飲み干し、続いてのお酒はチャミスル！
韓国ではJINROよりもチャミスルの方が主流らしく、コンビニでもチャミスルが
メインで置いてるのだとか。
で、それを韓流っぽく、ショットグラスでストレートでいただいます。


JINROよりフルーティで飲みやすく、美味しい〜！こりゃいいわ！
ででで、カエルのマークがとってもキュート


そして、大好きなチヂミの登場！こちらも小さめのサイズにしてくださいました♪
本日は牡蠣とニラをチョイス！おいちい〜〜〜〜〜！
お話して聞いたのだけど、厚みを出すように色々工夫しているのですって。


カイノミプルコギも食べたかったのだけど、さすがにお腹いっぱいになってしまった
みきちんとまぁこさん。今回はプルコギは断念し、参鶏湯へ。
いい香り〜！薬膳っぽい香りがする。


箸休めのキムチも美味しい。大根のキムチって何ていうんだっけ。


そして、まぁこさん人生初の参鶏湯！うんみゃーーーーーい！
や〜体があたたまる！鶏のコクあるダシが本当に美味しいよーーー！
お皿も韓国で購入したものを使っているんですって。手になじむ感じがいい。


お腹いっぱいのはずなのに、「デザート」という単語を聞くと
胃袋にスペースのできるまぁこさんたち。

まぁこさんオススメのデザートは韓国ホットクと黒豆のアイス。
あたたかいホットク（ワッフルみたいな感じ）に冷たい黒豆アイスの
温度差コラボレーションと、黒っぽい甘さ（なんとなく分かる？この表現）が
寒い冬にぴったりのデザートです。（夏も食べたいけど）


こちらはみきちんが頼んでいたデザート。サッパリ系だたね。


みきちんとの楽しい時間はホンットに「あっ！」という間。
色々話せて、よく笑って、楽しかったね〜！
名古屋も行くよ〜！また東京でも遊ぼうね！素敵な友人に感謝です。


◇水刺間　スラッカン◇
*ぐるなび記事
東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿ビル内B1-A
tel／03-5447-6588
訪問回数−−−☆☆☆★★★★★★★

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12/8.sat
どうしてあんなに食べたのに？！の巻　→　人気blogランキング

きりたんぽや秋田料理をお腹いっぱい食べたまぁこさんたちご一行。
西麻布交差点でバイバイするも、まーだ飲みが足らないメンツが残ります。

でだ（何が？ｗ）、恵比寿の【水刺間】に移動しました〜。
ここ最近スラッカンのチヂミが食べたくてしょうがなかったのよね。

まぁ、さすがにお腹いっぱいなので『ポッサム』をオーダー。
ポッサム、初めて食べるまぁこさん。


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ポッサムとは茹でた豚肉をキムチや葉野菜などで巻いて食べる韓国料理。
スラッカンてホント美味しいわあ。日本人向けにアレンジされているのだろうけど、
甘辛くて食べやすい♪おぴいわ〜。

お通しも食べながら、百歳酒をいだたく。ウィー。酔っ払いまぁこさんの完成（笑）


定番のミノサンドもしっかりオーダー。これも美味しいんだな。


そして、ご飯を済ませたのにやっぱりオーダーしたチヂミ。
今回の具は、色々オススメを入れてもらいました♪わ〜い。

カリカリとモチモチとむにむにで、
やっぱり最高〜！２００７年、ベスト１０に入るわね。ここのチヂミは。

チャル　モゴッソヨ〜。


◇水刺間　スラッカン◇
*ぐるなび記事
東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿ビル内B1-A
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12/8.sat
クリスマスイルミネーションツアー第２弾！の巻　→　人気blogランキング

ゴルフレッスンの後はイルミネーションツアー第２段♪


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向かった先は恵比寿。


恵比寿像横のツリーはビッグサイズ！恵比寿さまが小さく写ってます（笑）


続いては恵比寿ガーデンプレイスに移動。


ゴールドな雰囲気がゴーージャスで素敵。


ガーデンプレイスらしい１枚。奥に見えるウェスティンがいいですね。


大きなツリーを下からパチリ。ん〜素敵〜♪


進んでいくと、バカラのシャンデリアが見えてきました。


・・・・・・・いつも思うのだけど、柵がジャマです。


素晴らしい輝き。キラキラキラキラ〜☆


バカラにタイトルが付いてるって初めて知りました。毎年違うのかしら？


高台からもパチリ。


ロブションもデレコーションされてます。


ウェスティンの正面ツリー。いつ見ても素敵！去年を思い出すわ♪


このツリーもまたジャンボサイズ！天井に届きそうです。


う〜ん♪ウェスティンってやっぱりいいわあ〜。
このロイヤルブルーの絨毯がいいのよね〜。


エスカレーターの所も手を抜いてない感じがして好き！


色々なツリーがあるけど、ウエスティンのツリーが１番好き♪
足元のプレゼントもとってもキュート！


写真もたくさん撮って疲れてきたので、ちょいとひと休憩。


【ヱビスオイスターバー】で飲むのは、もちろん『YEBISU』！


一杯飲んで移動するも、これからご飯なのにお腹の空いてしまった彼。
日比谷線に乗る前に、【リオンドォール】でまた一杯（ｵｲｵｲ）。
しかも唐揚げやコロッケもオーダー。


ちょっとしたビアカフェなのに、この唐揚げが激ウマ！！！！これは驚きました。
不意打ちです。まぁこさん、ビックリ。生姜がきいてます。

銀座ライオン系列、すごいのね♪

感心しつつ、ディナーに向かうのでした。
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11/14.wed
11月第3木曜、日付が変わると同時に飲む！の巻　→　人気blogランキング

今年もボジョレーヌーボー解禁の日がやってきましたね。
みなさんはもう飲まれましたか？

まぁこさんは昨晩０時になると同時に飲んできましたーーー！
今年のボジョレーヌーボーは「香り豊か」といった印象。

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集合場所は恵比寿。
ボジョレーを飲む前に立飲み屋をハシゴしてきました。
（どんだけ飲むんでしょうねえｗ）

１軒目は恵比寿駅前の【whoopee】。市場内にあるとは思えないお洒落な店内。
恵比寿立ち飲みブームの火付け役店なのだとか。

ビールや白ワインを飲み終え２軒目に移動。
ひっそりとした路地裏にある【Vin Santo】。


店内には、黒板にびっしりとメニューが。ガレットが色々ありました。


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１階には小さなカウンターがあり、６人でいっぱいに。


地下にもスペースがあるようですね。
後で知ったのだけど、２階にもスペースがありますよん。


この日オススメの樽出しのシードルを頂く。うん、アップルー！


そして、グルマンG氏オススメのチーズ『エポワス』を頂く。

ん〜♪いい臭み！美味しい！

それに合わせるのはやっぱり赤。


イ・バルジィーニ。イタリアのワインです。

ボジョレーを飲むことを考慮し、あまり重たくないものをチョイス。
重たくないのに、しっかりとしたアロマとコク。美味しい〜♪

◇Vin Santo◇
東京都渋谷区恵比寿西2-1-7
tel／03-3464-4641
訪問回数−−−★

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そして、23時も過ぎたのでボジョレーヌーボーを買いに
【Liquor Shop Yamamoto】へ移動。

こちらの酒屋さん、お店の前にちょいと飲むスペースがあり、そこで飲んだくれ
られちゃいます（笑）２回ほど経験あり。
更にボジョレーヌーボーの試飲も７種類くらいできちゃうのです♪

一番気に入ったボジョレーヌーボーを購入し（彼がｗ）
深夜に帰宅しちゃう、ちょっぷり不良なまぁこさんなのでありました。
また化粧落とさないで寝ちゃったよ。ショック。今日はパックしますです。はい。
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9/7.fri
サプライズお誕生会へGO！の巻　→　人気blogランキング

まぁこさんの回りの人はサプライズバースディパーティーが大好き！
な傾向かあります。
今回のサプライズ企画はこちらの【ROXIE HART】にて。

写真は友人Sっぺより拝借。

怪しい照明だね！と思ったらクリック！クリック！
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場所は渋谷のホテル街。あまりこの近くにはこないので、ドキドキでした。

店内は牢屋ぽい感じ。妖艶な空気をかもし出しています。


お皿がハートで可愛い。



そして、メインのサプライズパーティーは大成功！
ミッドタウンに住んでいる友人夫妻の旦那さまの方のBDPでした。
企画は全て奥さま。

う〜ん、愛がありますよね。
私もいっぱい愛情を注げるといいな。と思いました。

バースデー演出は特大パフェにて。ラブラブぴんく〜！



GOODY氏、本当におめでとうございます！素敵なパパになってください☆

◇ROXIE HART◇
東京都渋谷区道玄坂2-26-12　Ｐ＆Ａプラザ２　１Ｆ　
tel／03-3780-8777
訪問回数−−−★
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8/19.sat
ロブションでお誕生日会の巻　→　人気blogランキング

先月、雅叙園にて披露宴をしたN姫ちゃんのお誕生日会のため、
恵比寿のロブションへ彼とお呼ばれ。

有名なこちらに訪問したのはなんと今回が初。素敵なエントランスに心踊ります。


いざロブション店内へ！の前にクリック！クリック！
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4フロアから構成されている恵比寿ロブション。
お誕生日会は1階にて。紫をキーカラーにした艶やかなテーブルコーディネイト。


素敵です〜。リボンのナフキンリングっていいアイディア♪


メニューはお誕生日用の特別コースにて。


オリーブオイルにはバルサミコを少し。これも真似したいポイントですね。


*アミューズ・ブーシュ


*パン

んーーー。固い。フランスパン自体苦手だったりする。
口の中痛くならない？

*ズワイ蟹とカレー風味の長ナスのフォンダンとトマトのジュレと共に

ん！！！これ美味しい！（薬丸さん風に）ジュレと蟹の交じり合った触感がいい！

*フランス産フィレ・ド・ルージェ・プランシャ焼き　南仏風味
　コリアンダーの香りと共に

パリっと焼かれた鯛。脂ものってる！

*大山鶏のプランシャ焼き、グリーナスパラガスと季節の茸を添えて

鶏も美味しかったけれど、キノコが絶品でした。

と、ここでお誕生日ケーキ登場〜！
ハッピバースディN姫〜♪


それにしてもロブションで16名でのお誕生日会。
場の雰囲気を占領しちゃいました。周りのお客様、すみません。（苦笑）

*スーリーズのジュビレをキルッシュのムースと
　グリオットチェリーのアイスと共に

ひいぃぃー。これまた美味しいデザート。この透明のゼリーが
とってもいいお味なの！全てのハーモニーも最高！



*コーヒー

もちろん〆はコーヒーで。

そして、まだまだ甘いものをつまんでしまうまぁこさん。ブヒ。


先程のケーキも切られて登場〜。
さすが、ロブションさん。美味しいですっ！！！！


最後は皆で記念撮影をして、恵比寿を後にするのでありました。


N姫ちゃん、おめでとう〜！素敵な1年になりますように。



◇LA TABLE de Joel Robuchon　ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション◇
東京都目黒区三田1-13-1恵比寿ガーデンプレイス内
TEL／03-5424-1338（1F レストラン）
訪問回数−−−★



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