【レシピ】豆乳蕎麦  -  2006.05.05.Fri / 09:23 
こんにゃく蕎麦を使って、更にカロリーダウンの絶品お蕎麦!

小麦粉好きな女性代表、まぁこです。
が!小麦粉ってやはり膨張食ですよね。パンやベーグルを主食とするのを止めたら、ちょっぴり体が締まった気がします。

でも、お米があまり好きでないまぁこさん。やはり麺状のものが好き。そこで、神楽坂は【蕎楽亭】で頂いた豆乳蕎麦が美味しかったので、お家でも作ってみました。

イソフラボンとお蕎麦〜♪
黒豆入りで、イソフラボン大量摂取です♪(ホルモン出すぎに要注意?笑)
作り方は簡単!お家ご飯はパパパっとが基本です。

インスタントラーメンで作る 豆乳ラーメン記事を発見したまぁこさん。
「ほー。ダシ汁と豆乳を半々にすればいけそうだなぁ。」と思い早速作ってみました。冷蔵庫にあるお野菜も使って、冷蔵庫の中も体の中も綺麗にしましょうね。

更に【こんにゃく蕎麦】を使って、カロリーダウンもしちゃいましょう。
セラミド!
こんにゃくのセラミド成分が腸をお掃除してくれて、お肌ピカピカになりますよ。ダイエットだけじゃなく、中から綺麗になる食事をお家では食べるようにしたいですよね。

◇こんにゃく懐石一粒ショップ◇さんは以前【粒こんにゃく】でお世話になっていたのですが、太麺のこんにゃくうどんがとっても美味しいのでお気に入りのお店です。お蕎麦ももちろん美味しかったです。

ダイエット思考の女性の皆様、ここのお店はオススメですよ。
夏にむけて、皆で綺麗になりましょうね!
from sakura_a

私も、お米あまり食べないヒト。替わりにバケットとかハード系のパンかベーグルばかり食べてる。しかも自宅じゃフツウの和食のおかずと伴に(笑)炭水化物摂り過ぎだよねぇ。これじゃダイエット程遠いよねぇ(^▽^;

真似して作ってみるね~!!ってか、作ってもらう?(←ほとんどお料理しません@自宅)

2006.05.05.Fri / 22:30 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from まぁこ

sakura_aっち>
ベーグル美味しいよね!
私は最近「生蕎麦」にはまり中〜♪

炭水化物控えるとダイエット効果ある気がするよね。
じゃ、今度ご飯会?

いやー、食べにいくべ。

2006.05.06.Sat / 23:42 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from AIMER

こんにゃくそばってヘルシーだし良さそう^^
今度、食べてみよう☆
私も、炭水化物控えてるから。。。

2006.05.07.Sun / 17:06 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from eagle

歯ごたえとかってどーなんでしょ(@_@)
食感とか味的にはいいんでしょうか
スープにうまくからめばおいしいかも。。。

2006.05.08.Mon / 00:38 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from まぁこ

エメさん>
蒟蒻蕎麦ヘルシーですよ^^
ここのお店はお蕎麦と太麺がおすすめだよ〜。

炭水化物は夜控えるのが一番効果あるよね!
でも控えすぎはダメですよー。
脳が欲しがって、更に食欲を煽るだけですから。

2006.05.08.Mon / 13:07 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from まぁこ

eagleさん>
私、家で作る麺ってノビ目がすきなので
歯ごたえに関してはなんとも(;^_^A

ただ、お味はお蕎麦そのままですし食感もいいと思いますよ。
スープの絡みも特になにも感じなかったので
大丈夫と思います。

2006.05.08.Mon / 13:09 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from 桜子

豆乳蕎麦ってはじめてみたかもー!
ものに寄っては飲めるようになった豆乳。
豆乳鍋も平気☆
豆乳蕎麦もだいじょうぶかもしれないわ。
まぁこちゃんの作ったのが食べたい☆

2006.05.10.Wed / 15:49 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from まぁこ

桜子ちゃま>
いやー、【勝手に創作麺】に最近はまってて
これも美味しいのだけど

トマトと牛乳とだし汁+生ラーメン

も美味しいんだよね。
(私、本当にグルメ記事書いてて大丈夫なのかしら?)

2006.05.10.Wed / 17:32 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
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  • Author:まぁこ
  • 女性の永遠のテーマ【ダイエット】。好奇心旺盛な性格のため、目新しいもの・おいしそうなものを外食しては、翌日後悔&平日ダイエットな日々を繰り返している私の食生活日記です。
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