【祝】夢屋銀兵衛<銀座>創作会席   -  2006.07.24.Mon / 23:42 
姉夫妻へ愛を込めて。

6月にハワイにて挙式した姉てぃな♪ちゃん。
日本でも、お友達お披露目会しないとね!とお食事会をお願いした場所は、
私たち姉妹、いえ家族全員で大好きなお店【夢屋銀兵衛】さんです。

20060721133301.jpg
お祝い用の特別メニューでの<祝い膳>。とっても嬉しかったです。
この器も始めて見ました♪紅白のリボンが祝い膳らしいですよね!

◆BLOGランキング応援よろしくお願いします!  ◆こちらはFC2ランキング!
<祝い膳 御献立>
寿 鱶鰭旨煮 水菜とミモレットチーズ
  アップルマンゴーと笹身の山菜ジュレ 牛肉の叩き 湯葉豆腐

20060721133311.jpg
ふかひれ美味しかったわぁ。少しずつ色々乗っているの女性は好きですよね。
完熟したマンゴーとジュレのぷるぷるコンビネーションも舌の上で踊ります!

寿 初夏の味覚 スープ仕立て
  鱧 蛤 伊佐木 冬瓜 トマト アスパラ

20060721133319.jpg
ぷちトマトの旨味がぎゅっと詰まったほわわんスープ。

あら、これは?見たことのない器です。
20060721133329.jpg
パカっと開けると、、、

寿 沼津産 黒鯛の重ね造り 汐昆布
20060721133338.jpg
このコダワリの汐昆布に鯛を巻いていただくのがたまりませんー!

寿 フォアグラのポワレ 大根 湯葉餡掛け
20060721133349.jpg
うふ。大好きなフォアグラのポワレ♪「あら?ハート型に見える〜

寿 海老信丈三色揚げ
20060721133358.jpg
おぉ、これまたお初のお品です。
不思議な食感!そして、お祝いらしいです!この心使いが嬉しいですよね。

寿 夏野菜のアイスクリーム
20060721133408.jpg
人参カナ?いつも思うのだけど、このアイスの形、芸術ですよね。
家で出来ません・・・。(無謀にもやってみました。)

寿 旬魚介のソテー サラダ風
20060721133417.jpg
このほんの〜りクリーミィなソースが大好きなの。

寿 牛フィレのステーキ 和風オニオンソース
20060721133431.jpg
適量♪で嬉しい!

ささ、ここでケーキカットです!

こちらもてぃな♪姉ご発注のケーキ。
本当によくこれだけ色々な手配が出来るよな〜。
念願のケーキカットの写真も撮れてよかったね☆

寿 冷し稲庭うどん
20060721133630.jpg
つゅるん♪喉ごしがいいです。

寿 夏みかんのムースとカスタードクリームパイ
20060721133640.jpg
夏みかんのムース、前回の訪問のときから大好物です。美味にございます〜。

〆は先ほどケーキカットしたケーキ。
20060721133649.jpg
ほんのりレモンフレーバーのスポンジ。
ふわふわ軽い生クリーム。とってもとっても美味しかったです。

◇夢屋銀兵衛◇
東京都中央区銀座8-5-15 SVAXビル7F
tel/03-3572-9119

総合評価−−−★★★★★
美味しい −−−★★★★★
サービス −−−★★★★★
雰囲気−−−−★★★★★
訪問回数−−−★★★★★★★★★★★★★★★★(数え切れません。)


最後に親愛なるお兄たま・てぃな♪お姉ちゃまへ
ご結婚おめでとうございます。
いつも一緒にいるからキチンと言っていませんでしたね。
3回のお式全てに出席できてとても嬉しかったです。
ハワイ挙式や国内でのお披露目会の準備など大変だったと思うし、
本当にすごい情報リサーチ力、実行力だなと思いました。

小さい頃はケンカもしたけれど、今ではとっても仲良しだよね。
それが本当に嬉しいです
これからも仲良くやっていこうね!よろしくお願いします。

末永くお幸せに♪
                   胸いっぱいの愛を込めて まぁこ
テーマ:美味なるもの - ジャンル:グルメ
from つるぼ

再度おめでとうございます。
誰かが幸せになるってのは、周りも幸せになりますね。

それにしても、↑すごいリピート率ですね。
ハワイの記事の後に見ると、余計に日本料理の繊細さを感じます。
一番興味ありなのは、黒鯛と汐昆布。
黒鯛を使うところは夏ならではですね。

大根とフォアグラも石鍋さん以来定番化しつつありますが、薄味の湯葉餡かけとのマリアージュはいかがでしたか?

2006.07.25.Tue / 13:55 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from まぁこ

つるぼ師匠>
ありがとうございます☆☆☆

>誰かが幸せになるってのは、周りも幸せになりますね。
本当にその通りですよね^^
私も人を幸せにできるような人になりたいです!

こちらのお店は家族そろってよく利用しているので
回数もすごいですよね。
通い続けることの出来るお店って大切だと思いませんか?

黒鯛と汐昆布に目がいくとは、さすが師匠です!!!
おいひかったれす。(日本語がへーん!)

餡かけでいただくことはあまりないのですが、
ほわんほわんのマリアージュでした!
あー、食べたい・・・。(ダイエット中なの一瞬忘れました^^;)

2006.07.25.Tue / 17:31 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from eagle

披露宴のお食事みたいなお皿や盛り方で
キレイにセットされてますね
和洋折衷の感じでおいしいとこ取りって感じです
フルーツのお皿もケーキも手が出てしまいそうでした(^^ゞ

2006.07.25.Tue / 20:55 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from joji

こういうの見てると自分も幸せになりたいって思っちゃう・・・

黒鯛の重ね造りの器なんか可愛いね(^_^)

2006.07.26.Wed / 09:59 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from まぁこ

eagleさん>
ありがとうございます☆
キレイな盛付け、本当に嬉しかったです。大好きなお店なの。

あー、コメントしてるとまた食べたくなっちゃうからキケン!
ダイエット中なんだってヴぁ〜。
eagleさんの太らない体質が羨ましいです。

2006.07.26.Wed / 10:32 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from まぁこ

jojiさん>
幸せは幸せを呼びますもの!jojiさんも幸せになっちゃいましょ!
それにいつも楽しそうなので、とっても幸せなのだろうなぁ〜と思ってます☆

黒鯛の器、UFOみたいで可愛いですよね(≧∇≦)

2006.07.26.Wed / 10:35 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from sakura_a

ハワイもステキな感じだったけど、”和”でお祝い♪って
またイイわキね★☆日本人だわぁ〜♪って思える。

そして、まぁこちゃまの家族仲良しよね(*^▽^*)
いいなぁ私も姉か妹がほしかったわ。。。

2006.07.27.Thu / 15:19 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from まぁこ

sakura_aっち>
ありがとう〜v-238
立食だと落ち着かないと思ったので
着席のスタイルにしたそうなの。ゆっくりお話もできるしね^^

お姉ちゃまとはここ数年、本当に仲良しなのよね。
二人ともBLOGしているから、夜な夜なハイテンションで
シスターズトークでしるわん。

sakura_aっちはお兄ちゃんがいるんだっけ?
違ったかな^^;

2006.07.27.Thu / 16:45 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from sakura_a

兄だけでなく弟もいるのよ〜。
だからこんなに?!男らしく育ってマス(’▽’;

2006.07.27.Thu / 18:30 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from まぁこ

sakura_aっち>
あら、私お兄ちゃん欲しかったよ〜。弟も!
飲んだ帰りに友達の弟が迎えにきてくれるの
いっつも素敵〜★と思って見てるのよ。

んーでもお風呂上りとか気使っちゃうか。

男らしくないからっ!
可愛いレディーよ〜v-254

2006.07.27.Thu / 20:00 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from てぃな♪

いつもいつもありがとうね♪
まあこ嬢がいなかったら、
結婚一連にまつわる諸行事の実施は
とてもむずかしかったでしょう・・・。
縁の下の力持ちね♪

お祝いのお言葉・コメントをみなさまから
頂戴し、とても嬉しくありがたく思います。
どうもありがとうございます。

2006.07.28.Fri / 01:06 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from R*R

まぁこ妹とてぃなお姉ちゃま。
仲良し姉妹羨ましいな。
わたしにとっても、まぁこたんは可愛い妹みたいな
存在。妹体質だよね〜!

ここは黒船屋ルネッサンスと関係あるおみせだった??

2006.07.29.Sat / 11:34 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from まぁこ

てぃな♪お姉ちゃま>
うふふふ。これからもよろしくお願いします☆
そして、お祝いのメッセージをくださった皆様にも
心から感謝ですよね。
幸せものの姉妹ねv-238

次は私が表舞台に立てるといいな〜。
(でも自分でメイクとかしちゃうわ、きっと♪)

2006.07.31.Mon / 12:24 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from まぁこ

R*Rちゃまv-238
きゃ〜。
>わたしにとっても、まぁこたんは可愛い妹みたいな
存在。

鼻血がでそうなくらい嬉しいお言葉v-10ありがとうございます〜☆
私にとってもR*Rちゃまはお姉ちゃまのような存在です〜♪
「憧れのお姉さま」なのだ(畄∀畄*)←新しく覚えた顔文字♪

妹体質ですか^^?図体は大きいのですよん。
こちら、黒船屋ルネッサンスと同じ系列です♪
昨日両親が行ったと言ってました。
つぼ焼きグラタン食べたーい。でもダイエット中ー。
(ちょっと最近ゆるいけど。)

2006.07.31.Mon / 12:29 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from 桜子

ほんとにおめでとうございます♡
まぁこちゃん、私たちも(一緒にしちゃった)がんばろうね(笑)。
素敵なお店よね〜こちら。
あー東京行きたいよぉ〜
まぁちゃんに逢いたいょぉ〜。
でもでも、お金も貯めないとよね。。
9800円の片道AIRが期限付きで出来たの。
だけど、東京でのお食事代がいるものね(笑)。

2006.08.09.Wed / 14:36 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
Comment Form

  非公開コメント
 Track back URL of this entry 
 entryTrack back to this entry 
銀座で1番好きなお店です。BLOGを始めるようになってからというもの、より多くのお店に行ってみたい!新しいお店に行ってみたい!と前にも増して思うようになった私です。しかし、掛かりつけのお医者さんがいると安
2006.07.25.Tue .No179 / 【食べたい!痩せたい!】 / PAGE TOP△
国内パーティーのときに応援クリック宜しくお願い致します♪
2006.07.28.Fri .No180 / すまいる♪うぇでぃんぐ / PAGE TOP△
どんなところが"私流こだわり"?応援クリックお願い致します♪
2006.08.04.Fri .No185 / すまいる♪うぇでぃんぐ / PAGE TOP△

 応援よろしくお願いします♪ 

 【Search in blog】 

 【New article】 

 【Love Blog】 

 Google フリー検索 

Google

WWW検索 ブログ内検索

 ブロとも申請フォーム 

  【Who is Maako?】  

まぁこ

  • Author:まぁこ
  • 女性の永遠のテーマ【ダイエット】。好奇心旺盛な性格のため、目新しいもの・おいしそうなものを外食しては、翌日後悔&平日ダイエットな日々を繰り返している私の食生活日記です。
    おいしいものはやっぱり食べたい!でも太るのはイヤ!

  【Monthly division】  

09 ≪│2008/10│≫ 11
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

  【Shopping】  





サーチする:  
Amazon.co.jp のロゴ


CopyRight 2006 食べたい!痩せたい!@FC2 All rights reserved.