【店】NOBU＜ワイキキ＞ジャパニーズ・キュイジーヌ -
2007.07.03.Tue / 23:53
2007年5月にオープンしたばかりのNOBUへGO。 → 人気blogランキング
4日目ディナーは、そろそろ和食が恋しくなりました。タイミングよく【NOBU】へ。
ハワイに着いて、すぐ予約の電話をしたのですがなかなか空きがなく
要約とれたのが、この日の18：30からと早めディナー。
日本で食べるとフージョンぽいと感じるNOBUの料理も
ハワイで食べると和食っぽく感じる。つまりは多国籍料理ですよね。
緑茶も出してくれちゃって。器かわいいですね〜。
しかし、この緑茶、少々濃いです。
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4日目ディナーは、そろそろ和食が恋しくなりました。タイミングよく【NOBU】へ。
ハワイに着いて、すぐ予約の電話をしたのですがなかなか空きがなく
要約とれたのが、この日の18：30からと早めディナー。
日本で食べるとフージョンぽいと感じるNOBUの料理も
ハワイで食べると和食っぽく感じる。つまりは多国籍料理ですよね。
緑茶も出してくれちゃって。器かわいいですね〜。
しかし、この緑茶、少々濃いです。
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頼んだのはコース料理なのですが、あとでレシートを見てみると
個々の料理の名前が。
金額設定に合うように料理を組んでくれているのかしら？
*Monkfish Pate 20.00
まずは最初はあん肝。久しぶりに食べました。美味しい〜♪
そして、なんとも美しいお皿。
*Sashimi Salad 21.00
おお♪お野菜たっぷりで嬉しい！葉っぱを食べると落ちつくのって私だけ？
*SAYORI TIRAD (2 @27.00) 54.00
これまた美しい盛付け。日本でだったら当たり前のことが
海外だとやたらに嬉しい。
*Rock Shrimp Tempura (2 @18.00) 36.00
海老のプリプリ天麩羅。とってもクリスピーで美味しかった。
プレーンとちょい辛とあって、ちょい辛が好み♪
*Cod Lett (3 @8.00) 24.00
タラ。レタスと一緒に。
*Shrimp and Lobster Spicy 34.00
段々お腹いっぱいに。
昨日の反省をふまえ、この日はコース料理3人分を6人でシェアしたの。
（あれ？4人分だったかな？）
それで充分なボリュームです。
*Duck Breast 24.00
上にのってる高菜みたいなお野菜の辛味が爽やかでした。
*キノコのソテー
これ、とっても美味しかったの！キノコでヘルシーだし「いっぱい食べよう！」と
思っていたら、なんと飛んでいた虫が迷い込んでしまったのです。
ということで、こちらのお料理はひと口しか食べれませんでした（涙）
レシートを見ると料金に含まれていなかったです。
だからお料理の名前も分からないのだー。
*Sushi Dinner (2 @36.00) 72.00
そして、ご飯ものを食べないと〆にならない父オーダーのお鮨。
これはコース外です。こちらを頼みたいから、コースの量を少なくしたの。
シャリが小さくて私は好き。
お鮨についているサラダ。上に乗っているのはガリ。
*Toro (4 @10.00)
トロが大好きな父はこちらもオーダー。義兄の分と4カン。
そしてスイーツタイム！
こちらも全て料金に含まれていませんでした。
初めから虫が入っていたわけでなく、迷い込んでしまっただけなのに。
確かに気持ち悪かったけど、この心あるサービスにすっかり回復。
抹茶のアイスが美味しかったな〜。
これはもちもちしてて、不思議なスイーツでした。雪見大福みたいな感じ。
キャラメルのアイスもんまい♪
1つ1つを皆で回しッコ。家族ならではです（笑）
帰りは新しいホテル『ワイキキパーク』のフロントを通過しながら。
◇NOBU Waikiki◇
2233 HELUMOA ROAD HONOLULU Hawaii 96815
tel／808-921-7272
訪問回数−−−★
個々の料理の名前が。
金額設定に合うように料理を組んでくれているのかしら？
*Monkfish Pate 20.00
まずは最初はあん肝。久しぶりに食べました。美味しい〜♪
そして、なんとも美しいお皿。
*Sashimi Salad 21.00
おお♪お野菜たっぷりで嬉しい！葉っぱを食べると落ちつくのって私だけ？
*SAYORI TIRAD (2 @27.00) 54.00
これまた美しい盛付け。日本でだったら当たり前のことが
海外だとやたらに嬉しい。
*Rock Shrimp Tempura (2 @18.00) 36.00
海老のプリプリ天麩羅。とってもクリスピーで美味しかった。
プレーンとちょい辛とあって、ちょい辛が好み♪
*Cod Lett (3 @8.00) 24.00
タラ。レタスと一緒に。
*Shrimp and Lobster Spicy 34.00
段々お腹いっぱいに。
昨日の反省をふまえ、この日はコース料理3人分を6人でシェアしたの。
（あれ？4人分だったかな？）
それで充分なボリュームです。
*Duck Breast 24.00
上にのってる高菜みたいなお野菜の辛味が爽やかでした。
*キノコのソテー
これ、とっても美味しかったの！キノコでヘルシーだし「いっぱい食べよう！」と
思っていたら、なんと飛んでいた虫が迷い込んでしまったのです。
ということで、こちらのお料理はひと口しか食べれませんでした（涙）
レシートを見ると料金に含まれていなかったです。
だからお料理の名前も分からないのだー。
*Sushi Dinner (2 @36.00) 72.00
そして、ご飯ものを食べないと〆にならない父オーダーのお鮨。
これはコース外です。こちらを頼みたいから、コースの量を少なくしたの。
シャリが小さくて私は好き。
お鮨についているサラダ。上に乗っているのはガリ。
*Toro (4 @10.00)
トロが大好きな父はこちらもオーダー。義兄の分と4カン。
そしてスイーツタイム！
こちらも全て料金に含まれていませんでした。
初めから虫が入っていたわけでなく、迷い込んでしまっただけなのに。
確かに気持ち悪かったけど、この心あるサービスにすっかり回復。
抹茶のアイスが美味しかったな〜。
これはもちもちしてて、不思議なスイーツでした。雪見大福みたいな感じ。
キャラメルのアイスもんまい♪
1つ1つを皆で回しッコ。家族ならではです（笑）
帰りは新しいホテル『ワイキキパーク』のフロントを通過しながら。
◇NOBU Waikiki◇
2233 HELUMOA ROAD HONOLULU Hawaii 96815
tel／808-921-7272
訪問回数−−−★
