池袋でも美味しいお寿司が食べたい!の巻 → 人気blogランキング
先日は彼のお誕生日でした♪
お誕生日といったら、バースディケーキに夜景が綺麗なレストランに。って
イメージですが、彼は「美味しいお鮨が食べたい!」とのこと。
てなわけで、去年の銀座のお寿司屋さん【九谷】に引き続き、
今年は炎の料理人SYちゃんに教わった池袋のお寿司屋さん【富久鮨】に
初訪問してきました。

雨の土曜日なのにも関わらず、満員。池袋のお寿司屋さんを舐めてたわ。
「空いたら、電話してくださ〜い。」と一時退散するも、
30分くらいで入ることができました。手書きのメニューが山盛り。

お通しはのれそれ。

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あ〜〜〜〜ん。これ超美味しいーーー!
通風になってもかまわない。(ちょっと嘘)
添えてあるのが、わかめじゃなく岩海苔なのも嬉しい。そして激うま!
夕方から飲んでいたので、そうそうに日本酒へ。
カンパーイ!渋いね。

*上生いわし刺

こちらも脂がのっていて、美味しい♪むはー。
*生たこポン酢

柔らかタコちゃん。タコタコちゃん。
ここらで握りもオーダー。鳥貝もウニも美味しい!
んが、海老たんが一匹で2カンっつーのは、ションボリな感じですねえ。

大トロ久しぶりに食べた〜。これくらいも脂ののりなら、いいかも!
霜降りすぎるのは苦手なの。

*白子焼

白子焼きってあまり聞きません。ホイル焼きで出てくるのかと思いきや、
このスタイルで出てきました。
焼くとヒダがくっきりするのね。これまた、美味しい〜♪

握りもまだまだ頼む。でもそろそろお腹いっぱいね。

てことで、*岩のりポン酢

あん肝に付いていて気に入った岩海苔をオーダー。
あれ?でもさっきと違って、ポン酢がひたひた過ぎますねえ。
*かんぱちカマ焼き

最後にカマ焼きを食べてっと。カマ焼きって骨にしゃぶりつく感じが
猫っぽいですよね。
にゃー。
◇富久鮨◇
*ぐるなび記事
東京都豊島区池袋2-7-5
tel/03-3590-1247
訪問回数−−−★





