【隠】おでんナイト -
2008.01.08.Tue / 23:12
1/5.sat
ボジョレー樽を飲みに行く!の巻 → 人気blogランキング
土曜日はゴルフレッスンの後、G氏の隠れ家サロンにお邪魔してきました。
今日レッスンで習ったのはアプローチ。
それよりも連続4日間ゴルフクラブを握っている自分にびっくりのまぁこさんです。
G氏サロンにて用意されていたのは、なにやら四角いお鍋。

お鍋の中には何が入ってるの〜?の前に応援クリックよろしくお願いします!
クリックしていただけるとポイントになって順位がアップしま〜す。よろしくね!
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土曜日はゴルフレッスンの後、G氏の隠れ家サロンにお邪魔してきました。
今日レッスンで習ったのはアプローチ。
それよりも連続4日間ゴルフクラブを握っている自分にびっくりのまぁこさんです。
G氏サロンにて用意されていたのは、なにやら四角いお鍋。

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クリックしていただけるとポイントになって順位がアップしま〜す。よろしくね!四角いお鍋の中には、タラ〜ン!

おでんちゃんでーす♪「お鍋の形で気がつくでしょ・笑」とつっこまれるまぁこさん。
いえ、本当に気がつきませんでした(爆)
まずは、丸々と大きな大根にゴボウ、えのきです。

大根、味がしみてて最高!
えのきっておでんの定番なのだそう。知らなかったです。
サイドメニューも充実。サーモンにマカガミアナッツ。
それを塩こんぶでいただきます。うみゃい!!!

ごま屋さんて購入したという金ごまいわしも絶品。お酒好きの好きそうな味です。

お豆腐はあえて木綿豆腐を使用してくれたのだとか。
こちらもしっかりと色がついてて、中と色が違うのが嬉しい。トマトもいい〜!
おでんにトマト。合います!旨味同士のコラボレーション♪

G氏お得意の煮たまごも、見て〜!この半熟具合!!!
ポイントは温度差なのだとか。いや〜、秘訣を聞いてもな。
これは作ってもらうしかないでしょ!!!!自分じゃムリぽーん。

雪山のお鍋のときに「黒より白きくらげの方が、もっと美味しいよ!」と
話していたのを用意していてくれた白きくらげ。こりこりしてて、食感がいい。

特大の牡蠣とホタテも最高!!!特性のチーズ入り巾着も
閉じているのがカンピョウでなく、水菜なのがすごい!
カンピョウだと噛み切れませんものね。

この他にも、色々な具材をいただき総数20種以上は頂きました。
Gさま、いつも美味しいお料理をごちそうさまです。
そうそう、ボジョレー樽。
全く出てきませんでしたが、こちらも絶品でした。当たりですね。
今宵も美酒にカンパーイ!

おでんちゃんでーす♪「お鍋の形で気がつくでしょ・笑」とつっこまれるまぁこさん。
いえ、本当に気がつきませんでした(爆)
まずは、丸々と大きな大根にゴボウ、えのきです。

大根、味がしみてて最高!
えのきっておでんの定番なのだそう。知らなかったです。
サイドメニューも充実。サーモンにマカガミアナッツ。
それを塩こんぶでいただきます。うみゃい!!!

ごま屋さんて購入したという金ごまいわしも絶品。お酒好きの好きそうな味です。

お豆腐はあえて木綿豆腐を使用してくれたのだとか。
こちらもしっかりと色がついてて、中と色が違うのが嬉しい。トマトもいい〜!
おでんにトマト。合います!旨味同士のコラボレーション♪

G氏お得意の煮たまごも、見て〜!この半熟具合!!!
ポイントは温度差なのだとか。いや〜、秘訣を聞いてもな。
これは作ってもらうしかないでしょ!!!!自分じゃムリぽーん。

雪山のお鍋のときに「黒より白きくらげの方が、もっと美味しいよ!」と
話していたのを用意していてくれた白きくらげ。こりこりしてて、食感がいい。

特大の牡蠣とホタテも最高!!!特性のチーズ入り巾着も
閉じているのがカンピョウでなく、水菜なのがすごい!
カンピョウだと噛み切れませんものね。

この他にも、色々な具材をいただき総数20種以上は頂きました。
Gさま、いつも美味しいお料理をごちそうさまです。
そうそう、ボジョレー樽。
全く出てきませんでしたが、こちらも絶品でした。当たりですね。
今宵も美酒にカンパーイ!





