【店】夢屋銀兵衛＜銀座＞創作和食 -
2008.02.22.Fri / 00:26
2/17.sｕｎ
本日連続コース料理ＤＡＹ！の巻 → 人気blogランキング
ぶひ。この日のことを反省して、現在ホンキダイエットモードのまぁこさんです。
こんばんは！
待望のカンテサンスランチをした後、ゴルフ帰りの両親と
「銀座でご飯を食べよう！」と約束をしていたまぁこさん。彼や姉も一緒に
家族でよく行く【ルネッサンス】に行く予定でした。だって、もうコース料理は
さすがのまぁこさんも入らないもの。
なんてったって、4：30までランチしてましたから（笑）
それなのに、父からこんな電話が。
パパ「お友達も一緒にくることになったから、夢屋銀兵衛さんに集合ね〜♪」
・・・・・・・・ブヒ？
娘がブヒブヒブーヒブヒになる手助けをしてどーするのよーーー！｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
でもでも、大好きな銀兵衛さんのコース料理。うっかり食いしん坊のまぁこさん。
しっかり食べてきちゃいました。ｱﾊ。
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ぶひ。この日のことを反省して、現在ホンキダイエットモードのまぁこさんです。
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待望のカンテサンスランチをした後、ゴルフ帰りの両親と
「銀座でご飯を食べよう！」と約束をしていたまぁこさん。彼や姉も一緒に
家族でよく行く【ルネッサンス】に行く予定でした。だって、もうコース料理は
さすがのまぁこさんも入らないもの。
なんてったって、4：30までランチしてましたから（笑）
それなのに、父からこんな電話が。
パパ「お友達も一緒にくることになったから、夢屋銀兵衛さんに集合ね〜♪」
・・・・・・・・ブヒ？
娘がブヒブヒブーヒブヒになる手助けをしてどーするのよーーー！｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
でもでも、大好きな銀兵衛さんのコース料理。うっかり食いしん坊のまぁこさん。
しっかり食べてきちゃいました。ｱﾊ。
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前菜はどれもこれもお上品。白魚生のり飴・牛肉蕗巻き・サーモンムース・
雲子豆腐・うるいとんぶり和え。まぁこさんはサーモンムースがお気に入り♪
今回ご一緒させていただいた父の友人の俳優さんと奥さま。
芸能界の色々な裏話を聞かせてくれました。とっても面白いの！
何度かご一緒させていただいているのですが、いつも「素晴らしい方々だなあ」と
羨望のまなざしまぁこです。
浅利真丈みぞれ仕立ても特に美味しかったお料理のうちのひとつ。
定番のお料理以外にも、胸ときめかせかくりです。ふわっとしたスープ。
こちらも綺麗ですよね〜。寒鰆の焼霜 酢ゼリー掛け。キラキラ。
フォアグラのポアレ 大根も大好き♪
この日は、さすがに食べ過ぎなので、ひとくちで我慢して、彼へプレゼント。
彼、フォアグラダブル・初体験です（笑）
ずわい蟹 養老揚げ 蓮根・銀餡。こちらもとっても美味しい！
幸せになれます〜♪私、お腹いっぱいだったんだけどな・・・・。ｱﾊ。
京野菜のアイスクリーム コンソメゼリー 蒪菜でひんやりお口なおし。
メインはお肉かお魚より。京鴨ロースの治部煮風は大好きな鴨料理！
このテリ！鴨臭さも全くなく、鴨初心者の方にもオススメです。
お魚料理は鮃のソテー スタンレーソース。まぁこさんはこちらをチョイス。
でも、鴨も食べましたけどね。ﾌﾞﾋ。
炭水化物も２種から選択。のど越しちゅるんな冷し稲庭うどんまたは、
麦とろご飯より。とろろ〜。
あーーーー、美味しそう！！！
デザートもめちゃフルフルの豆乳プリン シソソースがけ。
こんなにさっぱりして、ぷるぷるで、美味しいなんて反則です。
お腹いっぱいなのに、ついつい食べてしまいます。
美味しいお料理が食べれるこの環境に感謝。
でも、明日からのダイエットを固く心に誓うまぁこさんなのでした。
◇夢屋銀兵衛◇
*ぐるなび記事
東京都中央区銀座8-5-15 SVAXビル7F
tel／03-3572-9119
訪問回数−−−∞
雲子豆腐・うるいとんぶり和え。まぁこさんはサーモンムースがお気に入り♪
今回ご一緒させていただいた父の友人の俳優さんと奥さま。
芸能界の色々な裏話を聞かせてくれました。とっても面白いの！
何度かご一緒させていただいているのですが、いつも「素晴らしい方々だなあ」と
羨望のまなざしまぁこです。
浅利真丈みぞれ仕立ても特に美味しかったお料理のうちのひとつ。
定番のお料理以外にも、胸ときめかせかくりです。ふわっとしたスープ。
こちらも綺麗ですよね〜。寒鰆の焼霜 酢ゼリー掛け。キラキラ。
フォアグラのポアレ 大根も大好き♪
この日は、さすがに食べ過ぎなので、ひとくちで我慢して、彼へプレゼント。
彼、フォアグラダブル・初体験です（笑）
ずわい蟹 養老揚げ 蓮根・銀餡。こちらもとっても美味しい！
幸せになれます〜♪私、お腹いっぱいだったんだけどな・・・・。ｱﾊ。
京野菜のアイスクリーム コンソメゼリー 蒪菜でひんやりお口なおし。
メインはお肉かお魚より。京鴨ロースの治部煮風は大好きな鴨料理！
このテリ！鴨臭さも全くなく、鴨初心者の方にもオススメです。
お魚料理は鮃のソテー スタンレーソース。まぁこさんはこちらをチョイス。
でも、鴨も食べましたけどね。ﾌﾞﾋ。
炭水化物も２種から選択。のど越しちゅるんな冷し稲庭うどんまたは、
麦とろご飯より。とろろ〜。
あーーーー、美味しそう！！！
デザートもめちゃフルフルの豆乳プリン シソソースがけ。
こんなにさっぱりして、ぷるぷるで、美味しいなんて反則です。
お腹いっぱいなのに、ついつい食べてしまいます。
美味しいお料理が食べれるこの環境に感謝。
でも、明日からのダイエットを固く心に誓うまぁこさんなのでした。
◇夢屋銀兵衛◇
*ぐるなび記事
東京都中央区銀座8-5-15 SVAXビル7F
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