【店】La Table de com･ma＜駒沢大学＞フレンチ -
2005.11.18.Fri / 07:13
野菜のデザートが美味しい正統派フレンチ。
ダイエッターですから、家ご飯は基本的には和食です。外食時にも和食チョイスにすればいいのでしょうけど、そこは食いしん坊ですから「たまにはどっしりフレンチやイタリアンが食べたい！」ですよね。そんな私のリクエストに答えて､今回連れて行ってもらったお店が【La Table de com･ma】。ラ・ターブル・ド・コンマ。（舌かんじゃいそうな名前です。実際かみました。）馬のマークが可愛いお店でした。
ダイエッターですから、家ご飯は基本的には和食です。外食時にも和食チョイスにすればいいのでしょうけど、そこは食いしん坊ですから「たまにはどっしりフレンチやイタリアンが食べたい！」ですよね。そんな私のリクエストに答えて､今回連れて行ってもらったお店が【La Table de com･ma】。ラ・ターブル・ド・コンマ。（舌かんじゃいそうな名前です。実際かみました。）馬のマークが可愛いお店でした。
246沿いにあるこちらのお店は一歩店内に入ると、246通りの喧騒がシャットアウトされ、まるでリゾート地に来たかのような錯覚を覚えました。ディナーの訪問だったのですがランチで訪問すると中庭の眺めが最高だとか。
コース料理も色々あります。今回オーダーしたのは、好きな料理を2,3種類選べるコースです。で、選んだのが
*オマール海老のサラダ 自家製ハム、地鶏と才巻海老
香草風味のヴィネグレットソース
特製のドレッシングでいただくサラダ。葉っぱ山盛りで嬉しかったです。
下に隠れている海老ちゃんはぷりぷりっ！ふぅ〜ん、幸せ♪です。
*赤貝､ホッキ貝､ツブ貝、ホタテ貝の冷たいクリームスープ仕立てうに添え、アニス風味
フレンチ＝濃厚スープというイメージなのですが、そのイメージを快く覆してくれました。クリームベースですがさっぱりとており、魚介とよく絡み合いました。
*山形 庄内産 山澤清氏が育てた幼鳩のグリル、野菜とジロール茸
ハト、丸々食べちゃいました。ジロール茸がシーズン最後。旬のものが終わってしまうと聞くと、どうしても食べ納めしたくなってしまいます。com･maさんは本当に野菜使いの上手なお店でした。下に敷かれている野菜君たち。最高に美味しかったです。
*カプチーノのグラニテ
デザート一品目。大人のお味です。
*ごぼうのムースとごぼうと木の実のタルト味噌風味、牛蒡のシャーベットを添えて
数あるデザートの中から絶対に他では食べられないであろう『ごぼうのデザート』をチョイス。盛付けがとてもキュート。装飾がまるで音符記号のよう。タルトから食べてみると、踊りだしたくなってしまうほど「美味にございます〜ぅ♪」上にかかったソース（味噌なの？）がいい甘さを出していました。
シャーベットはゴボウ臭さ残る一品。好き嫌いがはっきりするかもしれません。私は好きです。
*チョコレート
まさに、〆!ですよね。さすがにお腹いっぱいだったので、1つ頂き残りは持ち帰りました。何も言わないでも包んでくれたので嬉しかったです。
コーヒーもいい苦さ。カップはきっと人のイメージに合わせて選んでいるのでしょう。（私ってこういうイメージなのね。）
お皿、素敵だったなぁ。com･maと馬のロゴが入っていて、お料理に対する想いを感じとれました。
接客も心地よく、店内の雰囲気も広すぎず、ちょっぷり重厚感のある正統派フレンチのお店。（私のイメージですが。）お野菜のコースがあるだけあり、野菜使いのとても上手な素晴らしいお店だったと思います。
山手線の外側にもたまには出かけないといけないわっと思いました。
◇La Table de com･ma◇ラ・ターブル・ド・コンマ
東京都世田谷区駒沢1-16-7
tel／03-3418-1011
総合評価−−−★★★★☆
美味しい −−−★★★★☆
サービス −−−★★★★★
雰囲気−−−−★★★★☆
訪問回数−−−★
コース料理も色々あります。今回オーダーしたのは、好きな料理を2,3種類選べるコースです。で、選んだのが
*オマール海老のサラダ 自家製ハム、地鶏と才巻海老
香草風味のヴィネグレットソース
特製のドレッシングでいただくサラダ。葉っぱ山盛りで嬉しかったです。
下に隠れている海老ちゃんはぷりぷりっ！ふぅ〜ん、幸せ♪です。
*赤貝､ホッキ貝､ツブ貝、ホタテ貝の冷たいクリームスープ仕立てうに添え、アニス風味
フレンチ＝濃厚スープというイメージなのですが、そのイメージを快く覆してくれました。クリームベースですがさっぱりとており、魚介とよく絡み合いました。
*山形 庄内産 山澤清氏が育てた幼鳩のグリル、野菜とジロール茸
ハト、丸々食べちゃいました。ジロール茸がシーズン最後。旬のものが終わってしまうと聞くと、どうしても食べ納めしたくなってしまいます。com･maさんは本当に野菜使いの上手なお店でした。下に敷かれている野菜君たち。最高に美味しかったです。
*カプチーノのグラニテ
デザート一品目。大人のお味です。
*ごぼうのムースとごぼうと木の実のタルト味噌風味、牛蒡のシャーベットを添えて
数あるデザートの中から絶対に他では食べられないであろう『ごぼうのデザート』をチョイス。盛付けがとてもキュート。装飾がまるで音符記号のよう。タルトから食べてみると、踊りだしたくなってしまうほど「美味にございます〜ぅ♪」上にかかったソース（味噌なの？）がいい甘さを出していました。
シャーベットはゴボウ臭さ残る一品。好き嫌いがはっきりするかもしれません。私は好きです。
*チョコレート
まさに、〆!ですよね。さすがにお腹いっぱいだったので、1つ頂き残りは持ち帰りました。何も言わないでも包んでくれたので嬉しかったです。
コーヒーもいい苦さ。カップはきっと人のイメージに合わせて選んでいるのでしょう。（私ってこういうイメージなのね。）お皿、素敵だったなぁ。com･maと馬のロゴが入っていて、お料理に対する想いを感じとれました。
接客も心地よく、店内の雰囲気も広すぎず、ちょっぷり重厚感のある正統派フレンチのお店。（私のイメージですが。）お野菜のコースがあるだけあり、野菜使いのとても上手な素晴らしいお店だったと思います。
山手線の外側にもたまには出かけないといけないわっと思いました。
◇La Table de com･ma◇ラ・ターブル・ド・コンマ
東京都世田谷区駒沢1-16-7
tel／03-3418-1011
総合評価−−−★★★★☆
美味しい −−−★★★★☆
サービス −−−★★★★★
雰囲気−−−−★★★★☆
訪問回数−−−★
