こちらのお店はスーパーイベントプレゼンターSYちゃんが好きなお店。
以前１度ガールズ会で訪問したのですが、
そのとき、とてつもなく美味しくそれなのにリーズナブルだったこと、
麻布十番という立地。そのような理由から印象に残っていたお店。

普段は\4,500からのプリフィックスコースがあるのですが
クリスマス時期は\10,000のコース料理のみとのこと。
同じく訪問して印象に残っていたお店【Ristorante Massa】に問い合わせても
同じ回答でした。クリスマス時期って、どこも高いんですねー！

まずは突き出しのオリーブと豚のリエット。

食べると彼の顔がすぐにほころぶ。よかった＾＾

次いでずわい蟹とラフランス・大根のサラダ仕立て　トリュフソース。

ひいいいい！おっ美味しい！
彼も「ここ、美味しいな〜！！！」って。嬉しい♪選んだ甲斐がありました。


クリスマス時期もあってか、この日の店内は満員なのはもちろん
なんとなくぎゅうぎゅうな感じだったの。19時スタートというオンタイムも
あったせいか、ワサワサした接客で、以前とイメージが違い
「正直ちょっぴり残念。彼も落ち着けてないみたい・・・・。」って思ってたの。

でも、お料理を食べたら一転！！！彼もニッコニコになり始めました。
それくらい（お料理だけでリカバリーできるほどの美味しさ！）美味しい。

今から思えば、クリスマス時期ってなんとな〜くかっこつけたカップルが
なんちな〜く肩肘はって、なんとな〜くすまして食事している。
そんな変なピリピリ感がお店にも、私たちにも伝わっちゃったのかもね。

決してこちらのお店のサービスがよくないって話ではないです！


で、途端にイケイケモードになったまぁこさんたちの楽しい会食は進みます。

*フォアグラとりんご

きゃああああああ！これも美味しすぎるー！
フォアグラ好きの彼も大満足のご様子。
そうそう、野菜や果物使いがとても上手なお店なのです。（思い出してきた。）

*カワハギのソテー

こちらもビックリするくらい美味しい！お魚柔らかい！幸せ！
下にあるほうれん草と椎茸とジャガイモも絶品！！！！

*グレープフルーツのソルベでさっぱりとお口直しっと。



そしてメインです。メインは２種から選べたので、それぞれ違うものを。
まずまぁこさんは*蝦夷鹿の赤ワイン煮をチョイス。

ここ最近、鹿ばっかり食べている気がする（笑）マッシュポテトや野菜も美味しい！

彼は*和牛のステーキを。モー。

写真撮ってもらいました。「料理の写真は苦手」だそうです。

デザートはとってもキュートなちびサンタさん付きで♪
このチョコムースがこれまた　なんとも　すぎょい！激しく美味しい。
牛乳のアイスは牛乳って感じ。


コーヒーで締めて。ふううう。美味しかった〜。


最後の焼き菓子のしっかり頂いて♪



ご馳走さまでした。
最後は笑顔でお店を後にすることが出来てよかった。

クリスマス時期じゃないときにまた来ようっと。


◇La Lune◇　ラ・リューン
東京都港区東麻布2-26-16
tel／03-3589-2005
訪問回数−−−★★


帰り道はもちろん食後の運動のためにお散歩です！
六本木ヒルズのイルミネーションを満喫！写真を撮ってもらいたいときは
カップルに、「撮るので撮って〜♪」戦法が好きなまぁこさんです。


で、何故か彼と食後にここに来ると【FOO:D magaｚine　フードマガジン】に
入っちゃうのよね。去年の【La田村】のときもそうだったわね。（懐）

ででで、この日の東京タワーはぬぁんと「」マークに。


写真を一生懸命撮ってるカップルさんだらけナイトでした。チャンチャン。
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今回もMenu Stagionaleをオーダー。
色々な食材を見るとついついこちらを選んでしまいます。

*最初の一皿　Inizio

カルダモンの香りと鰻のスモーク。
この香りを嗅ぐとアロマフレスカに来た♪と思います。

パンも山盛りです。


オルーブオイルとバルサミコ酢の入れ物が可愛い！
ピエロみたいとeriたん。おお、その通りね♪


オルーブオイルもバルサミコ酢も、どちらも美味しゅうございます。


*赤座海老のクルード　Scampi Crudi

この海老の半生具合がたまりません！ゆるぷるとでも言うのかしら。すごい！
２本目は白。このラベル、塗れてないときは四角く見えたんだけどな。


*フォアグラのコトレッタ　Cotoletta di Fegato d'Anatra

わ〜い！フォアグラのコロッケだ〜♪
安永さん「半熟卵と絡めてお召し上がりください。」
一同　　「は〜い♪」

てなわけで、半熟卵とコトレッタをオープン！

んーーーー！絶品！むは〜♪

*海の香りを少し　Zuppa d'Arghe

海藻を使ったスープ。まるで和食のようでした！

*子持ち鮎のリゾット　アロマフレスカ風
Risotto con "Ayu" all'Aromafresca

このリゾット具合が最高！
やっぱり、こういう空間でいただくイタリアン、いいわよね〜。


*ホロホロ鳥とポルチーニ茸のガルガネッリ
Garganelli al Ragu di Faraona

や〜ん！美味しそう〜！ポルチーニの香りがすごい！

それに合わせるはPIO！


この二つの香りのマリアージュが最高です！


べストカップルね！！！


あーん♪ガルガネッリもこのモチモチ感。むにむに♪


*メヌケの炭火焼き　Pesce alla Brace

お魚もスープと絡み合って、美味しい！は〜幸せ。

*柑橘のシャーベット　Sorbetto d'Agrume

シャキーンとお口直しでございます。

*仔豚の天火焼き　Maialino al Forno

うっわ〜！綺麗な盛り付け〜！
思わずアップでも撮っちゃう！

もちろん、美味しいことは書くまでにもございませんです。

*野菜のココット　Verdura in Cocotte

本日はとうもろこしでございます。

甘〜い！歯ごたえも抜群だわ。

そして、５本目♪やっぱり１人１本ペース（笑）



そして、ここからはドルチェ合戦です（笑）
◆ドルチェお好きなだけ　Dolce a Piacere
*いちじくのドルチェ


*チーズのドルチェ


*マンゴープリン


*桃のドルチェ


*チョコレートのドルチェ


*マロンのドルチェ


６つのドルチェを５人でシェア（笑）どれもこれも美味しいのですが、
まぁこさんのお気に入りは、イチヂクとマロンでした♪

ビスコッティも山盛り。最後までつまんでしまいます。


コーヒーでもまったり。いつも遅くまでありがとうございます！


ひと口チョコで締めて・・・。

今宵も美味しゅうございました！

◇アロマフレスカ　Aroma Fresca◇
東京都港区南麻布1-7-31　M TOWER 2Ｆ
tel／03-5439-4010
訪問回数−−−★★★★★★★★
おお、８回目でしたね。こんなに来れて、幸せ者です。はい
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週末に移転オープンしたばかり店内は、新築の匂いが少ししました。
お客様も週初めから沢山。

まずは突き出しの*しめじとアワビ。んーーー！柔らかい！美味しい！！！


次いで、椀。蕪とマダイのダシにて。蕪をカブラと言うのですね〜。


お刺身は*シロイカ・マコガレイ・シメサバにて。

烏賊の下処理を目の前で見ていたのですが、これがすごい！
繊細な切り込みがいっぱい！そして、このワカメもとっても美味しい。
シメサバのシメ具合も抜群です！人参にも下処理がされており、食べやすい！

焼きは*ヒレナガカンパチ。ああほっこり。皮が美味しい。


揚げは*マダイ。ここの揚げもの好きです。
カリっと、そしてパリっと！ジュワー。


*お野菜の数々も絶品！歯ごたえの音が「バリ」っとすごい！
椎茸も銀杏も美味しいーーーー！


そして、お約束していた、待望の・・・・・


*いきゅりゃ丼！（イクラ丼！）

ぷちぷちぷちぷち絶品だよー！美味しいよー！キラキラ〜☆

更に、イクラだけおかわり。えへ。


蕪のお吸物も「ほう〜。ほっこり。」


甘味はさっぱり（？）とバニラアイス♪



嗚呼、美味しかった〜。今宵も幸せ時間をありがとうございました。


と、一件で終わらず麻布十番のBarにて一杯ひっかけて帰る。

ご馳走様でした。
帰りは小雨が。少しづつ秋らくしなってきましたね。

◇薮原十区　やぶはらじゅっく◇
東京都港区東麻布3-2-9
tel／03-3589-0919
訪問回数−−−★★（代々木八幡のもカウントに入れて）

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モヒートは近年流行りのカクテルですよね！
G氏特製のモヒートはもう最高！！！

金曜の夜にも飲みに行ったのですが、日曜の昼下がりも訪問。


そして、モヒート以外にも美味しいお酒を発見！

麻布十番ビール！それも『赤』がオススメです。

有名な麻布シチュウも頂きました。めちゃんこ美味しい〜♪


そこに『Ａ５』のお肉をオン！しちゃういたずらっ子G氏（笑）


見て、この分厚さー！


そして、この大きさ（笑）

手でひっぱると切れちゃうほどの柔らかさ。

あ〜美味しかった。そして、今日も食べ過ぎちゃった（苦笑）


◇麻布十番祭り◇
*東京コンシェルジュ記事

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＜Menu Stagionale＞
*最初の一皿　Inizio

定番の鰻の燻製。ああ、この香りを嗅ぐと本当に癒される。

*空豆のスフレ風オムレツ　アロマフレスカ風　Frittata con le Fave

きゃ〜！こちらは初めての品です！
ふわっふわな上にこのソースがコクがあり、とっても美味しいの。
今回一番印象に残ったお料理でした。

*ホワイトアスパラガスのフリット　Asparagi Fritti

時期ですよね。

あーん、パクリ！美味しい♪

白1本目。

ホワイトアスパラに合う白をチョイスして頂きました。爽やか。
こちらで頂くワインはいつも全て美味しい。今度、ワインを購入しに来たいな。

*冷たいスープを少し　Zuppa Fredda

フォアグラのスープとウニ

とろとろコンビネーションでございます。私がとろけちゃう（笑）

*蛍烏賊の黒いリゾピラフ　Risopolaf al Nero

あら！こちらも初めてのお料理。手前の赤いのはトマトのピュレ。
ほんのり酸味があり、烏賊墨によく合う。

本日4本目にして、1本目の赤はそんなリゾピラフと相性抜群の香り豊かなワイン。

・・・・・それにしても、いいペースで飲んでますね。
金曜日ですものね。

*和牛しっぽのラグーと蕗の薹のキタッラ　Chitarra al Ragu di Manzo

ラグーとは「煮込み料理」という意味なのだとか。
この茶色いソースのことを指しているのかと思ってました。美味しい！

*鮎魚女の”アル　サーレ”野草添え　Pesce al Sale

ふわふわのお魚。そしてこのソースがお魚の細部に入りこむの！

早くも5本目。

美味しい赤。
んー・・・美味しいだけじゃなくて、もっと表現豊かになりたいな。

*柑橘のシャーベット　Sorbetto d'Agrume


*フォルマッジョを詰めた仔牛のコトレッタ　Cotoletta di Vitello

いい匂い〜。開けてみると・・・

チーズがとろ〜り。これ美味しいです！

*野菜のココット　Verdura in Cocotte

本日は筍。いい歯ざわり。シャキシャキ。

*ドルチェお好きなだけ　Dolce a Piacere
いつも沢山撮ってますが、友人のを撮影してるだけですよ（笑）

まずこちらはスフレとセットのグラニテ。
スフレは出てくるまでに15分くらいかかるので、それまでの間に。


*苺のソースとバニラアイス

ソースの酸味をアイスの甘味のキュ＾トなドルチェ。
今回、私はこちらをいただきました。

リンゴを使ったドルチェだったかな？フォトジェニックでした。



*チョコスフレ

少しづつシェア。はふはふ、いただきます。

*食後のお飲み物　Caffe o Infusione

紅茶を選ばず、ついついカフェラテを選んでしまう。

ああ、楽しい時間はあっという間です。
20時スタートの25時くらいまでいてしまいました。


最後にチョコを頂いて、そろそろ帰路につく時間にございます。


いつも楽しい時間をありがとうございます。

◇アロマフレスカ　Aroma Fresca◇
東京都港区南麻布1-7-31　M TOWER 2Ｆ
tel／03-5439-4010
訪問回数−−−★★★★★★★
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今回オーダーするはいつもと趣向を変えて『Menu Stagionale』を。

*最初の一皿

うなぎの燻製カルダモンの香り。はぁ、朝からずっと嗅ぎたかった匂いです。
癒されます。ほわわわ〜ん。

1本目は泡で。はちみつのブーケが素晴らしい。美味しいー！


2本目は（早っ！）お任せで白。ラベル買いな雰囲気も（笑）


*桜肉のカルパッチョ仕立て

まぁ〜、美味しいお馬さん♪鬣の部位ですって。チーズとよく合います。

*真鱈白子のフリット　ラディッキオ添え

ひーーーーん。白子が濃厚、しかも外はサク！溶けちゃう、私が（笑）

3本目も白。ノンフィルターのものだそうです。アロマがすごくいい。
口当たりも濃厚。の　わりにすっきりしてたかな。


*黄色いスープを少し

上海蟹のスープの中にフォアグラのフランが入ってます。
なーんて幸せなお味、触感なのかしら〜♪

今回初めて気がついたのですが、お水のグラスは　なんと名前入り！


ささ、どんどんいきますよ〜。

ジャっ！

ジャッ！！！

*イタリア風お粥　アロマフレスカスタイル

上質のオリーブオイルとトリュフのコラボレーションリゾット。おいひーーー。

*和牛しっぽのラグーと蕗の薹のキタッラ

初めてアロマフレスカに訪問したときに食べたのを思い出しました。懐かしい。
ここのパスタフォークも好きなんだな♪

4本目はそろそろ赤にシフトチェンジ。こちらも美味しい〜。


*平鱸の”アル　サーレ”野草添え

これが、

こうなって登場。とうっ！スズキさん、美味しいです！ソースも美味。

定番の蝉さんラギオールも登場。


中庭の風景もパチリ。写真撮りすぎ？（笑）だって楽しいのだもの〜。


5本目も赤。こちらは兎ちゃんに合うものをセレクト。軽やかに重ため。


*柑橘のシャーベット

でお口直ししたあとは・・・。

*仔兎のロースト、狩猟風内臓ソース

兎ちゃんです。なんて、香ばしくてほんのり獣で、美味しいの〜♪
言葉では表現できない美味しさ。

*野菜のココット

本日はヤーコン。これまた香ばしくて美味しい。今回一番印象に残った一品。

さぁ、ドルチェいきますよ。同席の方の分もバシバシ撮っちゃいます。
皆さん、いつもありがとです。

*リンゴのパイ

私オーダー。リンゴを薄くスライスしたパイなんて反則よ〜。
サクサクっと美味しい！

*苺のミルフィーユ

これもフォトジェニックだわね♪

*マンゴープリン

なかなか外すことのできない定番ドルチェだそうです！

*チョコドルチェ

色々なチョコムース山盛りです〜☆

*柚子スフレ

今の時期おすすめの柚子スフレ。
丁度日中に【ル・スフレ】に行きたいね〜。って話していたの。
すごい嬉しい〜！ル・スフレみたいにふわっふわ！柚子の香りがいいわね。

やっぱり『アロマ』のレストランなんだな。

*〆の一口チョコ

ぱっくんちょ！酸っぱいのと甘いのと。〆に相応しいわん。


コーヒーを頂きながら、


クッキーもつまみながら、

楽しい夜は更けていくのでした〜。
今宵もアロマな空間をありがとう。幸せな一日でした。

◇アロマフレスカ　Aroma Fresca◇
東京都港区南麻布1-7-31　M TOWER 2Ｆ
tel／03-5439-4010
訪問回数−−−★★★★★★


Close.△

いつ見ても素敵なテーブルコーディネイトであります。


*最初の一皿

いつも、この香りに幸せを感じてしまうの。カルダモン。
は〜いい香り〜。

*焼きタラバ蟹のサラダ　アロマフレスカ風

ふわっふわの蟹にキュウリの歯ごたえがたまりません。

*穴子の香草蒸し　フレッシュトマト風味

穴子にしっかり脂がのってます。今時期、まだこんなに穴子って美味しいのね。
トマトソースの絶妙な酸味も好き。

*冷たいスープを少し

は〜、キノコのいい香りがします。
いつも思うのだけど、【香り】使いが上手いお店なんだな。

*ワタリ蟹のスパゲッティ

おいしい〜！！！

*パスタ2皿目

今回はラビオリを止めて、白トリュフを食べれるようにしました。

シンプルに調理されたパスタに、

白トリュフをたっぷり！はう〜ん。いい香り〜♪


実物の香りも嗅がせてくれました。すごくいい香り〜♪気絶しちゃいそうです。

*本日の鮮魚

クエのココット煮ですね。

わかめがたっぷりで嬉しい。クエにも脂が。
ほわほわでなんて美味しいお魚なのかしら！

*柑橘のシャーベット

シャキーン！（毎度お馴染みフレーズですね・笑）


さて、いよいよお肉の登場です。お馴染みの3種のソース。

*和牛のビステッカ　アロマフレスカ風

ジュージュー。片面だけ焼いていただくお肉。
牛さん得意でないけど、こちらの牛さんは大好きです！

*野菜のココット

キントキイモだとうです。

すんごーく甘いの！スイーツとしても成り立ってしまいそう。
はー、幸せです〜。

*ドルチェ

今宵はマスカットのムースをチョイス。
程よい酸味をとろける食感。んふふふふ〜。


〆はもちろんカプチーノ。コーヒー党ですから（笑）

この日、水曜でして0時に日付が変わるとボジョレーヌーボーの解禁となるため、
ちょっぴり慌しく頂いてしまいました。残念。
次回は時間を気にせず、ゆっくり訪問できるようスケジュール調整しないとな。

と、タイムスケジュールの大切さを学んだ夜でした。

◇アロマフレスカ　Aroma Fresca◇
東京都港区南麻布1-7-31　M TOWER 2Ｆ
tel／03-5439-4010
訪問回数−−−★★★★★


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